ぽぽレシピ④

おからドーナツ

  • おから 100g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小2
  • 砂糖 60g

すべてをボールに入れさらさらになるように箸で混ぜる。 

そのボールの中に

牛乳 80㏄

すべてを合わせる。

生おからの水分量で変わりますが、スプーンで温まった揚げ油の中へ。

中火から弱火で焦げないようにじっくり揚げて下さい。

揚げ油から引き上げる際にはちょっと火を強め カラッとさせて下さいね😁 

今回ドーナツは娘と作りました😄

あっという間にできたけど、無くなるのも早かった(笑)

作ってみて下さいね~😋

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