ぽぽ初！レシピ発信

【豚コマレシピ😄】

いつも買う豚コマ、何度も買い物に行かなくて済むように… いつもの倍量買いました😅

1キロ～～😆
そして　2回分の主菜にしました。

☝豚コマで肉団子の甘酢炒め
豚コマに塩コショウ　片栗粉を少々
軽く混ぜて、ラップに直径3ｾﾝﾁ位の団子にして並べる。　

こちらは冷凍して次回に！
使う時は　半日前に冷凍庫から出す。片栗粉を付け油をひいたフライパンで先に焼いて、斜め切りにしたネギや人参を入れて、
片栗粉大1　ミツカンカンタン酢とめんつゆ大さじ2ずつ、水を大さじ4で先ににタレを作り、炒めあがった具材に絡めます。

残りの半量の豚コマを初日はいつもの味付けで生姜焼きに
☝生姜焼き
豚コマ　タマネギスライス1個分を先にある程度炒め　チューブのおろし生姜、砂糖大さじ1弱　醤油大さじ2～3　付け合わせに千切りキャベツやレタスなど☺

計量スプーンはレシピの順番に使えば、洗う回数が減ります😅