外国人ママ支援VOICE 7月編~インドのカレー~

今月のVOICEはインドの方が講師になってインドカレーの作り方を教えてもらいました。
南インドのカレー、フライドチキン付きでとっても美味しかったです❣
たくさんおしゃべりもできました。

南インドカレー

玉ねぎは紫玉ねぎがオススメ。とってもたくさんの量を炒めます。トマト、しょうが、にんにくも、みじん切りにして一緒に炒めました。

そのあと入れるスパイスにみんな興味深々。

次はフライドチキン!

カレーをコトコト煮込んでいる間に、フライドチキン作り!
スパイスをまぶしたチキンを揚げていきます。

フライドオニオンも作り完成!!!

美味しくいただきました♡

ちょっぴり辛いけれど辛くない?
フライドオニオンが、とっても甘く感じました。

今回も素敵な時間になりました😊

次回は8月26日
日本は地震が多い国。いざという時どうしよう・・・不安なままにしないために!
「防災」についてゲームをしながら学びましょう♪
夏休みなので、お子さんと一緒にぜひ参加してくださいね~

外国人ママ支援VOICEは毎月1回サロンを開催しています

その他、通訳・翻訳の活動もしています。
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